Repas français

Hier soir j'ai reçu quelques amis de mon labo, Xinyi, Michael, Brian et Donald . J'avais préparé un boeuf bourguigon, avec de nombreux conseils en direct de ma maman (je l'avais au tel pendant que je préparais tout ça, en suivant sa recette, qui est celle de ma mamy).

Bon commençons par le commencement :
J'avais réorganisé mon salon pour l'occasion car je n'ai qu'une petite table pour dîner (pour 2), donc j'ai regroupé mes 2 tables basses pour en faire  une table assez grande pour manger à 5.

                                                                       J'aime assez la disposition comme ca!

Et voici les convives:

                                                    Xinyi et Michael à gauche, Donald et Brian à droite

Ensuite, après l'apéritif, j'avais prévu une entrée légère, vu le reste du repas...

                                                            Miam, avec une petite vinaigrette, c'était bon

Puis le fameux bourguignon. Je vous mets pas de photo, parce que c'est pas ce qu'il y a de plus joli en photo! La sauce marron et tout... Et puis j'ai pas osé prendre le photo quand j'ai servi. A ce moment, dans les assiettes, c'était joli, avec les toutes petites patates avec lesquelles j'ai servi la viande... Bon c'était délicieux, mais je n'ai pas de photos pour vous le prouver... Vous allez devoir croire mes papilles! Mes amis british ont aussi beucoup aimé!

Ensuite, pas de repas typiquement français sans fromages qui puent! Nous avions donc un camembert, un reblochon, un brie et un boursin ail et fines herbes. Et  ils ont vraiment beaucoup aimé, ils se sont resservis plusieurs fois

                                                         Miam, c'est bon le camembert! Et le vin rouge aussi!

Et pour le dessert, des poires Belle-Hélène, avec un petit verre de Muscat bien frais.


Voilà, je pense qu'on a tous passé une bonne soirée et qu'on a mangé un bon repas! Je crois aussi que ça m'a fait du bien de manger comme à la maison :)
La prochaine fois, je leur fait une tartiflette, maintenant que je sais que je peux trouver du reblochon (miam, il est bon en plus

Bisous

Comments

[sandra]

Hello!
En effet, on peut trouver plein de choses en terres de sa majesté, j'avais meme fait de la raclette a Londres!
bisous

[Lelex]

Wahou, tu as trouve de la vraie raclette a Londres? Moi je n'en ai pas vu ici, mais c'est parce qu'on doit etre des ploucs a Dundee a cote de la capitale british ;o) Bizzz

[marie laure]

Cela avait l'air super bon (au vu des photos) et surtout aux mines réjouies de tes convives !!!! Quand tu passes par ici... fais moi la même chose ;0) Bises

[Lelex]

Hihi, je suis sure et certaine que tu le prepares mieux que moi, alors c'est moi qui attend tes bons petits plats la prochaine fois que je "passe par ici" ;o) Bisous (et un bisou supplementaire a Claire dont j'ai recu un tres gentil texto hier soir)